養蜂家 ／　はちみつ草野 代表
草野 竜也
Kusano Tatsuya

自分が養蜂業を始めた2010年ごろから今に至るまで、いろいろな変化がありました。ミツバチの飼育環境、消費者の目線、新しくできた自分の家族。どれも気づきをくれる大切なものになりました。“全てに無理なくちょうどいい” はちみつ草野はそんな居場所であり続けたいと思います。

Profile
新潟市西蒲区出身。大学では情報工学を専攻。その後Uターンし祖父がやっていた「草野養蜂」を手伝い始める。西蒲区の自然環境と養蜂の魅力にはまり祖父の養蜂を引き継ぎ、2016年に屋号を「はちみつ草野」に改め独立。ミツバチの幸せのうえに成り立つ養蜂を実践しながら、自然とミツバチと人が共存する循環についても発信している。