いのち、しぜん、めぐる

はちみつ草野


おいしさと品質


はちみつの種類

新潟に咲く美しい花々を訪ねて集めてきた、とっておきのはちみつです。
花の種類によって異なる色・味・香りが、私たちの五感を楽しませてくれます。

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旅する養蜂家日誌

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養蜂家 草野竜也

養蜂家
草野 竜也
Kusano Tatsuya

養蜂家の仕事は、ミツバチたちの生活環境をより良いものにすること。元気なミツバチでなければ、植物の花粉交配をしたり、蜜を集めていくことができません。自然を感じ、ミツバチに寄り添い生きる、こんなに楽しいことはありません。

Profile
学生時代は成績優秀で、地域で神童と呼ばれたことも。大学では情報工学を専攻。祖父が庭先でミツバチを飼っていたのを見て興味を持ち、養蜂の道へ。毎年春になると、花をもとめてミツバチたちとともに新潟県内を旅する。はちみつとミツバチのことなら何時間でも語れてしまうほど、根っからの養蜂家。


はちみつ草野
〒953-0102 新潟市西蒲区栄1969-1
[tel] 090-5809-3838
[fax] 0256-82-2911
[mail] info@mitsukusa.com

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