2020.04.26
Category : お知らせ

【販売開始】2020年産、菜の花のはちみつ

2020年産、菜の花のはちみつの情報です。

〈今年の傾向〉
今年の収穫地における気象状況は、3月末〜4月上旬までは比較的良好でした。
ですが4月中旬から天気が崩れる日が多くなり、冷たい風が毎日吹きました。
気象状況が不良であるとき、ミツバチには極力触らないほうがいいです。
ミツバチに怒られます。
結果、収穫時期を遅らせることになり、桜の開花をまたいでしまい、桜のはちみつの混入がみられました。
ですので今年のはちみつは、

『菜の花（＋桜）』

ぐらいの出来になっております。
収穫量は例年より少なめです。

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〈収穫地〉　新潟県新潟市西蒲区松之尾上堰潟公園周辺

上堰潟公園は26．3ヘクタールの広大な公園です。
春には菜の花、桜、夏にはひまわり、秋にはコスモスと一年を通して花で満ちています。
2kmの遊歩道も整備され、ウォーキングにランニング、バーベキュー広場まで完備された近隣住民の憩いの場です。
シーズンには駐車場が溢れ、渋滞が起こるほど、多くの人が訪れます。
今年はコロナウィルスの影響か、やはり人のでは少なかったように感じました。