2026.09.07 | お知らせ
【販売情報】DEAN & DELUCA「AUTUMN H...
2026.09.07 | お知らせ
食する感動の原点にある”美しさ”を大切に、世界中の美味しいものを集めた食のセレクトショップ 『DEAN & DELUC....
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2026.08.13 | お知らせ
新潟県上越市にある「DIGMOG COFFEE」にもはちみつお届けしております! こちらのお店は雁木通りにある築150年以上の町....
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2026.07.30 | お知らせ
熊本での地震で被災された方、 暑い中耐えていられる方 皆様にお見舞い申し上げます。 商品を楽しみにしてくださっている方々へ 運送....
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2026.07.13 | お知らせ
「里山の花々 夏」の第二弾です! —————– 香り高いコクのある甘さ 【主な花】 アカメガシワ 、栗 など 【香りの強さ】 ....
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2026.06.26 | お知らせ
—————– 初夏の花のさわやかな甘さ 【主な花】 野ばら、クロバナエンジュ など 【香りの強さ】 3 (5段階) 【甘さの強さ....
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2026.06.21 | お知らせ
栗の花 これは「里山の花々 夏」の百花蜜に入る蜜源植物です。 今時期そこらかしこで満開ですね。 さて、今年のアカシアですが、なか....
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2026.06.15 | お知らせ
昨年は日本海にほど近い新潟市角田山に巣箱を置きアカシアを採っていましたが、今年は場所を戻して同じく日本海の沿いの聖籠町でアカシア....
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2026.05.25 | お知らせ
今年の新蜜、春の百花蜜「里山の花々 春」の登場です! 藤の咲きはじめはウグイスが鳴き始めるころ。 歩いているとふと藤の良い香りが....
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2026.05.19 | お知らせ
いつも「はちみつ草野」のはちみつをご愛顧くださりありがとうございます。 この度、5/25(月)より、はちみつの価格改定/1000....
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2026.04.19 | お知らせ
4月も終わる頃、蕗のとうが花咲いて綿毛になっているのを里山周辺でもよく見かけます。 綿毛になるのは雌の蕗のとう。 蕗のとうもオス....
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2025.12.23 | お知らせ
本日で今年のはちみつ草野の営業も終了いたしました。 体験会のお声がけ、そしてはちみつを楽しんでくださった皆様ありがとうございまし....
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2025.12.19 | お知らせ
12/11に光の森学園と光の森ようちえんにお伺いして、蜜蝋キャンドルづくりを行いました。 蜜蝋とは、ミツバチが巣を作る際に腹部に....
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2025.12.09 | お知らせ
はちみつのお話じゃないですが、実は新潟岩室で細々とウコンの栽培もしています。(米も栽培してます) これはミツバチ関係なくフィール....
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2025.10.02 | お知らせ
10月に入るとたくさんイベントが開催されていますが、はちみつ草野も久しぶりにイベント出店します! ——— 【オーライ!発酵街道開....
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2025.09.03 | お知らせ
食する感動の原点にある”美しさ”を大切に、世界中の美味しいものを集めた食のセレクトショップ 『DEAN & DELUC....
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2025.08.18 | お知らせ
7.10収穫「里山の花々 夏」を納品してきました! メインの花はアカメガシワ。 聞き慣れない蜜源かと思いますがコクのある甘い蜜を....
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2025.08.04 | お知らせ
8月オンラインショップの販売スケジュールをお知らせします。 今月は、7.10収穫「里山の花々 夏」を販売いたします! メインの花....
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2025.08.04 | お知らせ
2025年7月10日収穫の「里山の花々 夏」は、夏絞りの中でもピカイチの風味となりました。 今までたくさんのはちみつを食べてきた....
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2025.07.07 | お知らせ
2025年6月13日収穫の「里山の花々 夏」が登場です! —————....
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2025.06.23 | お知らせ
車で走っていると栗の花が満開になっているのを見かけるようになりました。 白い柳のように垂れ下がって、ボリュームのある姿です。 栗....
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