栗の花

これは「里山の花々 夏」の百花蜜に入る蜜源植物です。
今時期そこらかしこで満開ですね。

さて、今年のアカシアですが、なかなか苦戦しています。
春の収穫から限られたミツバチで進めていることや、それ以外のトラブルもあったりで2026のアカシアはかなり少ないと思われます。
ごめんなさい！

オンライン販売については今のところ8月を予定していますがまた近くなったらお知らせしますのでよろしくお願いします。

そして、今時点ではちみつ草野のアカシアをお届けしている店舗様はこちらです。

ensui （新潟県五泉市吉沢1-1-10 LOOP & LOOP）
和風ジェラートおかじ 新潟本店 （新潟県新潟市西区みずき野2-12-8）
Tide&Taste （東京都渋谷区代官山町20-23　　Forestgate Daikanyama 1F）

今年は本当にいろいろあって対応力上がります、今のところミツバチ達は順調に増やせそうなのでそこが一安心かな。（来年に向けて）