「里山の花々 夏」の第二弾です！
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香り高いコクのある甘さ

【主な花】　栗、アカメガシワ　など
【香りの強さ】 4 （5段階）
【甘さの強さ】 4 （5段階）
【収穫期間】７月4日
【収穫地】新潟市角田山
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前回収穫した「里山の花々 夏」は、さっぱりとしたクロバナエンジュの花蜜が入った百花蜜でしたが、
そこから半月経つと咲いている花ももちろん変わり、7月収穫分は「栗」や「アカメガシワ」といった花蜜がはいってきました。

アカメガシワはその名の通り、新芽が赤い色をしているところから名がついた植物です。皆さんもご近所で一度は見たことがあるのではないでしょうか？　それくらい身近な蜜源植物です。
さっぱりと軽やかな甘さでコクのある蜜を出します。

アカメガシワ

アカメガシワの花

ホワホワと可愛い花です

そして「栗」。

今年は、割合としてはアカメガシワ　栗　　　　といった感じです。　

ぜひお試しください！