2021年販売予定

天候に恵まれず、厳しい年となっております。

ありがたいことに沢山の商品の問い合わせをいただいております。
今の所の販売開始予定をお伝えします。

山桜 売り切れ
菜の花 販売なし
菜の花桜 売り切れ
里山の花々春搾り 販売なし
藤 5月31日より順次発送予定
アカシアはちみつの搾りたて 販売なし
アカシア 6月7日より順次発送予定
海辺の花々 6月末より販売開始予定
里山の花々夏搾り 7月末より販売開始予定

となっております。
ご検討ください。

送料無料延長!来年春まで。

コロナウィルス感染症による外出規制対策といたしまして、はちみつ草野OnlineShopでは3月から本日まで、5000円以上のお買い物で送料無料キャンペーンを開催しておりました。
先日、規制はだいぶ緩和されましたが、その影響か、また増加傾向のニュースが増えており、残念に思っております。

このような状況を踏まえ、日頃お求めいただいている消費者の皆様に感謝し、5000円以上のお買い物で送料無料キャンペーンを来年2021年3月末まで延長させていただくはこびとなりました。

▼はちみつ草野OnlineShop
https://mitsukusa.thebase.in/

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さて、私の住む新潟県では6月は感染者数1名と、緊迫した感じは薄れてきたかなと思います。
しかし、なんとなく家族で遊びに行くにも、まだ二の足を踏んでいる状況です。
経済活動の再開とニュースでは聞きますが、それでも心配は心配です。

インフルエンザと同じく、暑さに弱ければ夏には収束、発生当初はそういう話ありましたが、そうではないようです。
次の春にはワクチンや治療法も確立され、収束していることを祈っております。

はちみつ草野 草野竜也

【販売延期】2020年産アカシアはちみつ

2020年産アカシアはちみつの販売予定は6月10日ごろでしたが、15日ごろに延期させていただきます。

理由は、例年になくアカシアの開花が長く、収穫がまだ続いているからです。
販売開始までもう少しお待ちください。
申し訳ございません。

【収穫風景】アカシアはちみつの搾りたて2020.6.3

お手元に届きましたら、ぜひお早めに開封してお召し上がりください。

6月4日は収穫日3日に続き、真っ青な夏のような日です。
収穫地は新潟県北蒲原郡聖籠町、日本海の海岸沿い。
そういった情景も思い浮かべていただければ、さらに美味しくいただけること間違いありません。

今食べていただければ、はちみつ草野のミツバチたちも同じアカシアのはちみつを食べているはずです。

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2020年6月3日は絶好のはちみつ収穫日和。


アカシアの花はほぼ満開。
今年は正直、開花のタイミングを読むのが難しかった。


まだミツバチたちは外で活動を始めてはいない様子。
活動を始める

新しいはちみつを取って帰ってくるミツバチが出てくる

はちみつの糖度が下がる
ので朝早く収穫をします。


膜を張ると糖度がさらに高まるんですが、アカシアはちょっとミツバチの仕掛け方に細工をして膜を張らせずに糖度をあげます。
今回はアカシアの開花から6日目ぐらいの計算で収穫。


遠心分離機に入れます。


いい色。


今年の搾りたては100個限定なので、ポリタンク2つ分だけ収穫。
たくさん収穫するとその日の発送に間に合いません。


はちみつ草野加工場へ持ち帰りポリタンクから、はちみつ充填用タンクへ。
よくお問い合わせいただきますが、写真のように目の細かい編みに通して濾過し、細かな巣のクズなどを取り除きます。


充填用タンクの下には蛇口がついていて、そこからビンへ注ぎます。


瓶詰め100本完了で14時。
ギリギリかな汗


ひたすらはちみつ草野OnlineShopでいただいたご注文発送準備


16時発送準備終わり。
これからヤマト運輸で発送、それぞれの直売所さんへ納品に。
18時45分の娘のお迎えに間に合わせなければ笑


そらのてらすさん納品風景

その後、クロネコヤマトさんに1時間ぐらい滞在しなんとか娘のお迎えに間に合いました。

<6月1日追記>【販売情報】アカシアはちみつの搾りたて2020

<6月1日追記>
おかげさまではちみつ草野OnlineShopでの販売予定数に達しました。
ありがとうございました。

アカシアはちみつの搾りたて2020は、はちみつ草野OnlineShopだけでなく、以下のお店でも販売いたします。

そら野テラス様
キラキラマーケット様
いわむろや様

どのお店でも限定十数個の販売予定ですので、お早めにお求めください。
納品情報に関しましてはinstagram、facebookのはちみつ草野のページをご覧ください。

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お待たせいたしました!
今年は、はちみつ草野OnlineShopでも『アカシアはちみつの搾りたて2020』販売いたします!

発送は6月2日ごろを予定しておりますので、近県であれば6月3日には皆様のお手元に届く予定です。

<ご注意ください>
①他の商品と一緒にご注文をいただいた場合、こちらの商品に合わせて発送させていただきます。
②お一人様2点までとさせていただきます。
③天候等により前後する場合がございます。予めご了承ください。

▼はちみつ草野OnlineShop
https://mitsukusa.thebase.in/items/11331892