今年もこの時期になりました。
毎年恒例6月第4火曜日、25日のやさいのへやは、はちみつ回です！

「農家に会える　岩室温泉的農家交流レストラン」
やさいのへやは2012年から始まり7年目、はちみつ回は毎年やらせていただいておりますが、4回目？5回目？でしょうか。
その年のはちみつの食べ比べに、はちみつ、ミツバチについてのトーク、そして目玉の

はちみつ搾り！

その場で遠心分離機を利用して蜂蜜を搾ります。
もちろん毎年恒例の、搾りたてのはちみつをその場で自分で瓶詰めできる体験もご用意。

表面張力の限界にチャレンジしてください！笑

（ご帰宅後の開封には細心の注意を…）

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さて、今年の農家シェフは株式会社果香詩の永塚お母さん。
佃煮やお漬物、おにぎりが逸品のやさいのへやの人気シェフです！！
メニューの方は、

おむすび しいたけの佃煮　ゴーヤの佃煮
汁物 くじら汁
主菜 ちくわの肉巻き アカシアの蜂蜜ソース
サラダ 永塚さんちの卵のマカロニサラダ
小鉢 草野さんちの蜂蜜煮豆
漬物 ズッキーニの醤油麹和え
デザート ごとらってのヨーグルト蜂蜜とオリーブオイル
飲み物 しそ茶

となっております。

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それでは楽しい話題を準備してお待ちしております。
ぜひ、6月25日火曜日のランチは、岩室温泉で！！

ご予約・お問い合わせは下記にて受付けております。
「6/25（火）　やさいのへやの予約」とお伝えください。
いわむろや（岩室観光施設）　0256-82-1066